Вегетарианское меню — 20 продуктов для разнообразия рациона

рацион меню вегетарианца

рацион меню вегетарианца

Раньше эта статья была опубликована на другом сайте, потом переехала сюда. Я перенёс текст и картинки, а вот комментарии и голосование остались на предыдущем ресурсе. Поэтому пусть незначительные цифры в голосовании вас не смущают, лучше наоборот — помогите оживить её вновь, пожалуйста — поставьте лайк /дизлайк перечисленным в статье продуктам. Спс!

 

Привет! Постепенно отказавшись от употребления в пищу мяса, птицы и рыбы несколько лет назад (насекомых тоже, да), я начал формировать свой новый рацион. В моё вегетарианское меню входят многие продукты, никакого недостатка в разнообразии нет.

В этой статье приведу 20 конкретных пунктов, которые «прописались» в моём вегги рационе. Здесь нет рецептов готовых блюд, это просто продукты. На самом деле их больше двадцати, потому что, например, в 3-м пункте указано несколько видов крупы. 

Но вначале ещё раз подчеркну — я не веган, а вегетарианец. Разница в том, что веганы вообще не едят продукты животного происхождения, например — яйца, и даже молочку. А вегетарианцы — едят, некоторые так и вовсе отказались лишь от мяса, а птицу и морепродукты по-прежнему употребляют в пищу. Но в моём случае — эти составляющие также исключены. Итак, список.

Продукты из рациона и меню вегетарианца

  1. Яйца;Яйца в вегетерианском рационе
  2. Зелень;Зелень в рационе вегетарианца
  3. Молочная продукция (в том числе сыры);
    сыр в вегетарианском меню
  4. Баклажаны;продукты для вегетарианца - баклажаны
  5. Крупы: рис, гречка, чечевица, горох, чиа, полба, горох, нут, кус-кус, маш, булгур;продукты в вегетарианском рационе - рис
  6. Грибы;
    грибы в меню вегетарианца
    На картинке — шампиньоны. Однако ассортимент грибов сегодня достаточно широк, чтобы не беспокоиться о разнообразии блюд с ними. Фото — unsplash.com

  7. Цукини;
    вегетарианская еда - цукини
    Фото Angele J: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/3-128420/

  8. Макаронные изделия;
    макароны
  9. Брокколи;
  10. Картошка (или батат);
    Картошка в рационе вегетарианца
  11. Ягоды;
  12. Авокадо;
    меню вегетарианское - авокадо
  13. Спаржа;
  14. Соя;
  15. Овощи;
  16. Фрукты;
  17. Орехи (миндаль, фундук, грецкие и пр.);
  18. Гранола;
    вегетарианское меню - гранола
    Пожалуй, в этом списке данный пункт единственный, не являющийся отдельным продуктом. Это смесь злаков, орехов, ягод, фруктов… по сути — полноценное блюдо. Хочу придать ему популярности, поэтому коварно включил в этот ТОП-20 🙂
  19. Водоросли (нори, вакаме и другие);продукты для вегетарианского меню и рациона - водоросли
  20. Злаки;
    Вег рацион - злаки

Вот что входит лично в мой вегетарианский рацион. Буду рад отзывам и дополнениям, всем добра и мира!

Лучшие вегетарианские продукты по мнению читателей
Яйца
2
Молочка
2
Водоросли
2
Крупы
2
Грибы
2
Макаронные изделия
2
Орехи
2
Картошка
2
Зелень
2
Фрукты
2
Овощи
0
Гранола
0
Ягоды
0
Спаржа
0
Авокадо
0
Брокколи
0
Цукини
0
Баклажаны
0
Злаки
0
Соя
-2

Заглавное фото — Anna Pelzer. Все используемые в этой статьте изображения предоставлены сервисом Unsplash.com, если в подписи к ним не указано иное.


Вам понравилась публикация?


$
Поделиться с друзьями
webliner

Единственный и неповторимый автор этого блога.
🏌️‍♂️| iT-бизнесмен (аффилейт-маркетинг, паблишинг) | Живу на Кипре | Филантроп | Саморазвиваюсь | Йожусь, медитирую, вегетарианю, электрогитарю 🎸 |
Метки для единомышленников -🖊👣👣🌱💎
Ссылки на соцсети скоро появятся (пока что их можно найти в самом низу блога)

Оцените автора
Webliner
Добавить комментарий

  1. 3etr

    я бы сдох

    Ответить
  2. CAT

    Рис збс!

    Ответить
  3. Ан. Горохов

    прилично насобирали!!!

    Ответить
    1. webliner автор

      Но далеко не всё)

      Ответить
  4. Norma

    Просто у Вас много других радостей в жизни помимо стейков и шашлыка

    Ответить
    1. webliner автор

      Признаться честно, после отказа от мяса и алкоголя их даже прибавилось (радостей) 😎

      Ответить
  5. OLEG 1

    я б сдох от такой еды постоянной

    Ответить
    1. webliner автор

      Понимаю, тоже так думал. Будьте здоровы и живите долго! )

      Ответить
Adblock
detector